|
LES PORTS DE
DEBARQUEMENTS
La
Côte Basque comporte 3 principaux ports de pêche :
·
HENDAYE (2300 tonnes débarquées annuellement)
·
SAINT JEAN de LUZ / CIBOURE ( 6 000 tonnes)
·
CAPBRETON (500 tonnes)
.
Autres Ports (1200 tonnes)
On
compte environ 150 navires et 600 marins
pêcheurs qui exercent leur activité de pêche professionnelle à partir
de ces ports.
Ils
y débarquent une grande variété de produits.
La
flottile de pêche.
 Les
chalutier : classiques :
Le chalut est un filet en forme d’entonnoir, traîné ouvert, sur
le fond (chalut classique) ou entre deux eaux (chalut pélagique) par un ou deux
navires. Les chalutiers "classiques" travaillent seuls à partir du port de
St Jean de Luz / Ciboure. Ces navires pêchent près des côtes des landes et ciblent des espèces très diverses.
Longueur :
13 à 17 m
Marées :
de 2 à 5 jours
Principales
espèces : baudroie (lottes), sèche, encornet, vive, céteau, rougets,
merlu...
Les
chalutier : pélagiques :
Une vingtaine de chalutiers pélagiques travaillent à partir des
ports de la Côte Basque. Ces navires travaillent généralement "en paires"
lorsqu’ils pêchent au chalut pélagique et seuls lorsqu’ils sont au
chalut classique.
Longueur :
17 à 25 m
Marées :
de1 à 8 jours.
 Principales
espèces : Thons, maquereau, merlu, chinchard, Bar, Dorade, anchois...
Les
ligneurs, canneurs et polyvalents :
Une cinquantaine d’unités pratiquent la ligne ou la bolinche (
filet tournant coulissant) en alternance avec d’autres engins (palangre, canne
à thons, filets, drague à algue, plus rarement casiers à crustacés).
Longueur :
8 à 15m, en général, et quelques unités d’environ 20 m
Marées :
moins de 10 heures (merlu, anchois, …) à quelques jours (thon principalement)
Principale
espèces : merlu, anchois, chinchard, sardine, thon...
Les
fileyeurs :
Une vingtaine de fileyeurs, essentiellement basés à
Capbreton, pratiquent le filet sur une grande variété d’espèce
« nobles »
Longueur :
10 à 16 m en général.
Marées :
de 1 à quelques jours.
Principales
espèces : Soles, Bar, Dorade, divers......
Sommaire Présentation Ports
de pêche Missions Amélioration
qualité thon Amélioration qualité
Bar Merlu Prix de retrait Nous
Contacter Droits
d'auteurs Sextan.com
|
